学做肠粉哪里好(学做肠粉哪个学校最好)

　　肠粉怎么做的哪里可以学肠粉　　1。肠粉的制法！制作一碟成功的肠粉，关键是要有手工磨制的米浆，水与大米的比例为3！1，太稠则蒸熟后过硬，易结块，过稀则蒸不成形，现在餐厅为了图方便，多是用粘米粉代替