川菜图片(川菜馆装修效果图片大全)

　　川菜图片(川菜馆装修效果图片大全)川菜以麻、辣、鲜、香为特色，原料多选家常食材，宴客偶用山珍、江鲜。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名，味型较多，富于变化，以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。今年夏天，小编受邀赴赴四川成都、乐山、泸州及重庆采风，品尝了数十道地道川菜，回