生抽的作用和用法(生抽和老抽的作用和用法)

　　生抽，起什么作用。　　生抽是用来做烹调用的，味道较咸。生抽主要是用来调味，颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。　　生抽，是经发酵成熟后直接提